
Saraçlı 18 Kg' lık Kova Tereyağı
Tereyağımızın hammeddesini süt yağı oluşturur. Mandırada pastorizasyon sonrası sütten yağı ayrılarak tereyağına dönüştürülür. Bakanlık tarafından yayınlanan teblihlerde süt yağı oranı %80 olarak belirlenmiştir. Bizim ürünlerimizde minumum yağ oranı %86,5 maximum ise %90 idir. Sade yağ ile aramızda sadece %9 luk bir oran vardır ki Saraçlı tereyağının lezzetindeki en önemli etkenlerden biri bu yüksek süt yağı oranıdır. İkinci önemli husus ise 7 gün gibi kısa bir sürede sütün ineğin memesinden çıkıp tereyağı olarak sizin sofralarınıza gelmesi arasındaki kısa süredir. Ürünlerimiz mümkün olan en kısa sürede üretim-tüketim hattında bekletilmeden satışa sunulur.
